ヤリイカの船釣り～塩辛・オキズケ((o(｡ >ω<｡)o))

ヤリイカの船釣りは夕方に出船して深夜１２時～１時頃まで６～７時間ですかね。
釣れる時は一人１００～１５０パイも度々！　出船前に魚屋さんでよく見かける大きな発泡スチロールを２つ３つに船長が提供してくれる氷を詰めて、いざ出船！！
ポイントに着く頃には既に暗闇、集魚灯をガンガン照らして船長の合図で一斉にオモリを落としま～す！

底を切って上下に誘う・・すると・・まもなくググっと重～くなる(*´∀｀*)　乗ったー！
電動リールON！　水深７０～８０メートル、引き上げ中に２ハイ３バイと追い乗り（追い乗りとは一度に１パイ以上釣れる事）すると・・モー重～いのなんのって（笑）　　嬉しいーっ(* >ω<）
こんな調子で船釣りでは数釣りが楽しめちゃうんです(´｡･v･｡｀)
　
釣りたてのヤリイカをオキズケ（沖漬け）にする。　ジップロックに醤油、みりん、酒を適当に入れてイカをさばいて漬け込んで持ち帰る、酒の肴に最高です。イカ墨は混じらないように！！
ヤリイカだけじゃなくデカいスルメイカも交じるので、私はスルメイカのわたを使ってヤリイカの塩辛を作るんです、（ヤリイカのわたは少ないし、スルメイカのわたは多いんです）ヤリイカは身が柔いので美味です。足も短いのでゲソの部分が少なくて済みます（スルメは身が硬い）

スーパーなどで売られている塩辛のほとんどがスルメです、硬いでしょ！それ、スルメなんです！
自分で作る塩辛、最高なんだよね～(*´∀｀*)　
次回は簡単な塩辛作り他　　　それじゃまたね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　tarao　でした～